Brza i elegantna poslastica: Rolovalne šljive sa slaninom nude neodoljivu kombinaciju slatkog voća i slane slanine. Saznajte kako lako pripremiti ovu ukusnu poslasticu.
Sastojci:
12 sveže šljive (umereno zrele)
12 tankih kriški slanine
1/4 šolje smeđeg šećera
1 kašika maslinovog ulja
1/2 kašičice mlevene ljute paprike (opciono)
Drveni čačkalice
Priprema šljiva:
Operite šljive, prerežite ih po sredini i uklonite koštice.
Ako su šljive previše zrele i mekane, pažljivo ih izvadite žličicom da ne biste oštetili plod.
Priprema smese za punjenje:
U maloj posudi, pomešajte smeđi šećer i mlevenu ljutu papriku (ako koristite).
Napunite šljive smešom, raspoređujući je ravnomerno među njima.
Rolanje šljiva:
Ovijte svaku punjenu šljivu tankom kriškom slanine. Počnite od jednog kraja šljive i umotavajte je sve dok ne pokrijete celu površinu. Slaninu možete pričvrstiti čačkalicama da se ne odmota tokom pečenja.
Pečenje:
Zagrejte rernu na 200°C.
Na plehu obloženom papirom za pečenje ili rešetki postavite rolovanu šljivu sa slaninom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, dok slanina ne postane hrskava i lepo zapečena. Vreme pečenja može varirati zavisno od debljine slanine i tipa rerne.
Posluživanje:
Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre posluživanja.
Pre nego što poslužite, možete kapnuti malo maslinovog ulja preko rolovanih šljiva sa slaninom kako biste pojačali ukus.
Savet:
Rolovali šljive sa slaninom mogu biti odličan dodatak raznim jelima, kao predjelo ili prilog glavnom jelu.
Uživajte u ovim ukusnim rolovanim šljivama sa slaninom kao sjajnom kombinacijom slatkog i slanog ukusa!
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.