Šta kuvamo sutra: Recept za ukusnu obrok salatu sa jajima

Naučite kako da pripremite ukusnu i hranljivu obrok salatu sa jajima na tradicionalni način. Ovaj recept koristi sveža jaja, krompire, šargarepe i crni luk, sa osvežavajućim prelivom od kisele pavlake i majoneza.

Sastojci:

4 kuvana jaja
1 glavica crnog luka
2 krompira
2 šargarepe
100 g kisele pavlake
2 kašike majoneza
So i biber po ukusu
Malo seckanog peršuna za dekoraciju

Uputstvo:

Prvo, skuvajte krompire i šargarepe. Oljuštite ih i isecite na kolutove. Pustite ih da se ohlade.

Kuvajte jaja dok ne budu tvrdo kuvana (oko 10-12 minuta). Nakon kuvanja, ohladite ih pod hladnom vodom, oljuštite i iseckajte na kolutove ili kockice.

Sitno iseckajte crni luk.

U velikoj činiji, pomešajte kuvane krompire, šargarepe, jaja i crni luk.

U posebnoj posudi, napravite preliv tako što ćete pomešati kiselu pavlaku i majonez. Dodajte so i biber po ukusu. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.

Prelijte preliv preko povrća i jaja u činiji. Pažljivo promešajte sve sastojke kako bi se ravnomerno obložili prelivom.

Pre nego što poslužite salatu, pospite je seckanim peršunom za dodatnu aromu i dekoraciju.

Pročitajte još:

Šta kuvamo sutra: Ukusnu domaću krompirušu

Recept za pitu od krompira, pun tradicije i ukusa. Ovaj jednostavan recept će vas vratiti u prošla vremena, pružajući vam autentičan ukus domaće kuhinje. Saznajte kako da je napravite i obradujte svoje najdraže. Sastojci: Za testo: 500 g brašna 1 kašičica soli 250 ml tople vode 100 ml ulja Za fil: 1 kg krompira 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka 100 g sira (po izboru, možete koristiti kačkavalj, trapist, gauda) So, biber i začini po ukusu (majčina dušica, origano, peršun) Uputstvo: Prvo ćemo pripremiti testo. U većoj činiji, pomešajte brašno i so. Dodajte toplu vodu i ulje, pa […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.