Šta kuvamo sutra: Zdravu obrok salatu

Evo jednog recepta za zdravu i ukusnu salatu. Ova salata je bogata vlaknima, proteinima i zdravim mastima.

Sastojci:

Za salatu:

2 šolje kelja (ili baby špinata)
1 šolja narezane rotkvice
1 šolja cherry paradajza, prepolovljenih
1/2 šolje narezane crvene paprike
1/2 šolje narezane krastavce
1/4 šolje crnih maslina (opciono)
1/4 šolje narezanog avokada (opciono)
1/4 šolje neslanih oraha, badema ili suncokretovih semenki

Za dresing:

2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašika svežeg soka od limuna
1 čen belog luka, sitno naseckan
So i biber po ukusu
Prstohvat crvene paprike u prahu (opciono)

Uputstvo:

Operi i naseckaj kelj ili baby špinat, rotkvice, cherry paradajz, crvenu papriku, krastavce i avokado. Stavi ih u veliku činiju.

Dodaj crne masline i orahe (ili druge orašaste plodove) u činiju sa povrćem.

Pripremi dresing tako da pomešaš ekstra devičansko maslinovo ulje, sveži sok od limuna, sitno naseckani beli luk, so, biber i crvenu papriku u prahu (opciono).

Preliti dresing preko salate.

Nežno promešaj sve sastojke kako bi se dobro sjedinili.

Posluži salatu odmah kao glavno jelo ili kao prilog uz neki proteinski izvor poput pečenog pilećeg grudi, tofua ili tune.

Pročitajte još:

Šta kuvamo sutra: Punjene uštipke

Punjeni uštipci su ukusan i zabavan način da napravite specijalne uštipke. Evo recepta: Sastojci: Za testo: 2 šolje brašna 2 kašičice praška za pecivo 1/2 kašičice soli 2 kašike šećera 1 jaje 1 šolja mleka 2 kašike putera (otopljenog) 1/2 kašičice ekstrakta vanile (opciono) Za punjenje: 1/2 šolje džema po vašem izboru (kajsija, malina, jagoda) 1/4 šolje kisele pavlake 2 kašike šećera u prahu Uputstvo: U velikoj činiji, pomešajte suve sastojke za testo: brašno, prašak za pecivo, so i šećer. U drugoj činiji, umutite jaje, pa dodajte mleko, otopljeni puter i ekstrakt vanile (ako koristite). Spojite suve i mokre sastojke, […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.