Kako da mali proizvođači sira plasiraju svoje proizvode

NOVI SAD – Na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu održano je savetovanje pod nazivom „Mogućnosti plasmana sira malih proizvođača u Vojvodini“.

Proizvodnja sirovog mleka je nedovoljno isplativ posao, zato su kako tvrdi farmer u Ravnom Selu, Goran Rendić, savetovanja o finalizaciji proizvoda dobra prilika za proizvođače mleka, odnosno sira, da saznaju kako dalje u sve težim tržišnim uslovima.

Da je stočarska proizvodnja i prerada, odnosno finalizacija proizvoda na gazdinstvu, prepoznata kao bitna za celo društvo i državu, potvrdio nam je pomoćnik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu Mladen Petreš.

Na savetovanju o mogućnostima plasmana sira malih proizvođača u Vojvodini, akcenat je stavljen na marketing i distribuciju sira na tržištu, a našim farmerima predstavljena su iskustva iz Evropske unije.

 

 

Pročitajte još:

 

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.

Tagovi:

Pročitajte još:

Претрага
Close this search box.