Torta za sva vremena! Ledena kraljica, savršenstvo ukusa

Ledena kraljica je jedna od onih torti koje podsećaju na detinjstvo i uz čiji ukus su odrastale generacije.

Potrebno je:

Za kore:

belanca 15
šećer 18 kašika
brašno 3 kašike
mleveni orasi 30 kašika
bela čokolada 300 g
maslac 50 g

Za 1. fil:

žumanca 15
šećer 300 g
bela čokolada 75 g
maslac 250 g

Za 2. fil:

slatka pavlaka 500 ml

Za glazuru:

bela čokolada 200 g
maslac 125 g

Priprema:

Umutite pet belanaca u čvrst sneg. Postepeno dodajte šest kašika šećera, kašiku brašna i na kraju deset kašika mlevenih oraha. Ispecite tri takve kore. Na svaku koru sipajte po 100 grama bele čokolade rastopljene sa maslacem.

Skuvajte žumanca na pari sa šećerom. Dodajte rastopljenu belu čokoladu. U prohlađenu smesu dodajte penasto umućen maslac. Umutite slatku pavlaku.

Ređajte koru prelivenu čokoladom, žuti fil, slatku pavlaku i tako dok ne utrošite sav materijal. Ukrasite glazurom napravljenom od bele čokolade rastopljene sa maslacem.

Pročitajte još:

Domaći sladoled od šumskog voća. Poslastica koja će vas oduševiti

Apsolutno omiljena letnja poslastica svakako jeste sladoled. Razlog je jednostavan – ukusan je, hladan i osvežavajući. Ipak, većina kupovnih sladoleda ima dosta aditiva, većina se pravi sa mlekom, pa samim tim ima i više kalorija nego što biste želeli Predlažemo da napravite domaći sladoled od šumskog voća. Sastojci: 500 g smrznutog šumskog voća 2 čaše jogurta 100 […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.