NOVI SAD – Neoplanta je latinski naziv za Novi Sad. Istorija pokazuje da je ovo ime iz perioda rimskih osvajanja nezaboravno, te tako danas imamo Neoplantu kao ime, ne samo za Novi Sad, već i za brojne objekte, preduzeća, vina, hranu.
U prošlom članku govorili smo o nastanku i značenju latinske reči Neoplanta koja se odnosi na Novi Sad. Ovog puta idemo na nešto drugo, a to je vino. Verovali ili ne, Neoplanta je naziv i za jednu vrstu grožđa od koje se pravi jedna sorta vina.
Belo vino koje nosi naziv Neoplanta
Neoplanta je i sorta vina. Naime Neoplanta naziv je i za sortu belog grožđa od kojeg se pravi jedno od pitkijih belih vina. Ova vrsta vina specifična je za sremski okrug. Ukus vina koji je dobio naziv po latinskom nazivu za grad Novi Sad podseća na muskat. Kako je i muskat slatkastog ukusa, tako je i Neoplanta sladunjava. Inače ova poznata sorta vina nastala je ukrštanjem sorti vina smederevac i traminac.
Vino je zvanično, kao sorta, nastalo u drugoj polovini 20. veka, tačnije 1970. godine.
Danas se ovo vino pije širom naših granica, a jedno je od obeležja vinske tradicije u Srbiji.
Sremski okrug poseban po ovoj sorti vina
Sremski okrug je posebno popularan u uzgajanju ove vrste grožđa. Grožđe se gaji na 5 hektara. Ova vrsta grožđa stvara jedno od aromatičnijih vina koje odišu slatkim ukusom. U svom istorijatu za Srem piše da je ova vrsta vina autohtona sa ovog područja.
Postoje razne vinarije koje u ponudi imaju vino od ove sorte belog grožđa. Samo neke od njih su Bajilo, Đurđić, Milanović, Burma i ostale.
Cena se u zavisnosti od proizvođača kreće između 1.000,00 do 1550,00 dinara za flašu ovog vina.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
