Recept za domaći kolač od jednog jajeta skoro i da smo zaboravili

Ekonomičan i vrlo ukusan kolač koji se pravi jednostavno i na brzinu.

Većina domaćih torti i kolača, naročito onih starinskih, ima toliko jaja u svom receptu da ih mnogi izbegavaju iz tog razloga.

Međutim, postoji jedan kolač po receptu naših baka za koji vam treba samo jedno jaje!

Spisak sastojaka je vrlo jednostavan i kratak, a rezultat je poslastica koja se pamti.

Sastojci:

1 celo jaje
1 šoljica mlevenih oraha, badema ili lešnika (najbolje sve pomešano)
1 šoljica brašna
1 kesica praška za pecivo
1 šoljica šećera
1 kesica vanilin šećera
1 šoljica mleka
pola kocke margarina
2 kesice pudinga po želji (najbolje od vanile)
pola šoljice ulja

Priprema:

Dobro umutite jaje mikserom, pa dodajte šećer i vanilin šećer i nastavite da mutite.
Sve vreme muteći, nalivajte malo po malo ulja.

Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, pa i mlevene orašaste plodove, pa dobro promešajte.
Sipajte u kalup obložen pek-papirom, pa pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, oko pola sata.
Ostavite da se hladi.

Potom skuvajte puding s vodom (još je lepše s mlekom), pa u njega dodajte margarin i dobro promešajte.
Time premažite ohlađeno koru.
Po želji možete ukrasiti rendanom čokoladom, šarenim mrvicama, bobičastim voćem, listićima badema…

Pročitajte još:

Recept dana: Salata od lubenice

Hladna salata od lubenice i krastavca je savršeno letnje osveženje, koje možete učiniti zanimljivijim dodavanjem luka, feta sira i svežeg začinskog bilja poput nane ili bosiljka. Sastojci: 1/2 glavice crvenog luka 2 velike limete 700 grama oljuštene lubenice (bez kore) 250 grama krastavaca 1 gomila listova mente 50 grama feta sira 2-3 kašike maslinovog ulja […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.