Recept dana: Cigovana pita sa sirom i spanaćem

Pitu sa sirom možete da pravite od domaćih ili kupovnih kora, a možete da je nadevate bukvalno po vašoj želji – što najviše volite ili je filujte onim što imate u kući.

To može biti sir, spanać, meso, povrće… a na kraju se preliva jogurtom i kačkavaljem. Dobra stvar kod pita je što se jednostavno i lako prave, a odlične su za doručak ili večeru.

Vreme pripereme:

oko 40 minuta

Sastojci:

500 g kora
20 g putera
350 g feta sira
200 g spanaća

Za preliv:

200 ml jogurta
2 jajeta
150 g tvrdog sira
30 ml ulja

Priprema:

1. Uzmite dve kore i presedite po dužini, da dobijete dva pravougaonika.

2. U posudi izdrobite feta sir i pomešajte sa seckanim spanaćem. Premažite po kori i napravite harmoniku po široj strani.

3. U sredinu okruglog kalupa koji ste prethodno nauljili stavite čašu. Poređajte harmonika kore oko čaše. Jogurt pomešajte sa jajima, pa dodajte ulje i rendani sir. Siprajte preko kora. Pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Secite i uživajte.

Pročitajte još:

Da li znate zašto vam poširana jaja nikako ne uspevaju?

Mnogi obožavaju da jedu poširana jaja, ali retko ko ume da ih napravi da ona stvarno izgledaju kako treba, a da pritom budu i preukusna. Ukoliko ste ih nekada pravili ili gledali pripremu, znate da je u pitanju metoda kuvanja jaja u vodi. E sad, ukoliko ste pomislili da tu nema ničeg komplikovanog, niste u pravu. […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.