Pivo može da poboljša zdravlje creva i imuni sistem

Pivo pozitivno utiče na imuni sistem, a ako se pije u umerenim količinama ovo piće je efikasniji od probiotika, navode nedavna istraživanja. Ipak, sveukupne koristi ispijanja piva ostaju pod sumnjom.

Sveukupne koristi ispijanja piva ostaju pod sumnjom

Posle vode i čaja, pivo je treće najpopularnije piće na svetu. Većini piva gorak ukus daje hmelj, koji deluje i kao prirodni konzervans. Pored toga što osvežava i socijalizuje ljude, pivo može da bude dobro za zdravlje creva i imuni sistem:

“Umerena konzumacija piva ima blagotvoran efekat na imuni sistem u poređenju sa stanjima koja nastaju zbog zloupotrebe alkohola ili apstinencije”, navodi se u studija Medicinskog univerziteta Dalian u Kini, objavljenih u Frontiers in Nutrition.

Kineski naučnici smatraju da pivo pomaže ljudima u borbi protiv prehlade, kao i da se smanjuje šanse za srčane bolesti, Alchajmerovu bolest, rak i dijabetes:

“Rizik od smrti je manji kod onih koji piju malo i umereno, a povećan je kod onih koji puno piju”, takođe se navodi u pregledu.
Pivo se pravi od kvasca, hmelja, ječma i vode, bogato je vitaminom B i kako zaključuju naučnici podržava zdravlje creva:

“Kada se pivo konzumira umereno, fenoli i druge hranljive materije fermentišu i razgrađuju mikrobnu zajednicu koja se nalazi u spoljašnjem sloju sluzokože creva, a “bioaktivni sastojci piva su korisni za organizam”, navode kineski autori.

Kombinacija polifenola, vlakna i etanola koji se nalaze u pivu i interakcija sa mikrobiomom creva sugerišu da ovaj napitak ima “slične ili čak jače efekte od probiotika”.

Oprečna mišljenja naučnika i lekara

Ipak, neki stručnjaci smatraju da nijedan alkohol nije dobar za zdravlje kada se sve uzme u obzir.

“Istina je da neki od sastojaka piva mogu imati pozitivan uticaj na zdravlje, ali sam alkohol može umanjiti te blagodeti. Studiji kao što je ova, nažalost nedostaje šira sliku, kao i još dokaza”, smatra pofesor kardiovaskularnog i metaboličkog zdravlja na Univerzitetu u Glazgovu Naved Satar.

Takođe doktor Satar ističe da “bilo koja količina alkohola povećava rizik od raka i visokog krvnog pritiska, a dokazi da je bilo koje alkoholno piće dobro za srce jednostavno nisu istiniti”, napominje Satar, a prenosi Telegraf”.

Mnogi doktori napominju da je najzdravije poptuno izbegavati alkohol. Ipak, za povremeno kozumaciju Centri za kontrolu i prevenciju bolesti U Americi savetuju da muškarci ne piju više od 14 standardnih alkoholnih pića nedeljno, dok je ženama preporučeno sedam pića tokom sedmice.

Pročitajte još:

Pivo su izumele žene! Kratka istorija piva

Svetlo ili  tamno, gorko ili slatko, u čaši ili krigli, u limenci ili flaši, sa penom ili bez pene, pivo je danas najpopularnije alkoholno piće na svetu, a pivska industrija broji zaradu u desetinama milijardi evra godišnje. Pivo će biti prvi izbor za mnoge, bilo da samo odmaraju posle posle, izlaze sa društvom ili gladaju fudbal sa ekipom. Iako se pivo smatra za „muško“ piće, zapravo su ga izmislile žene (i hvala im na tome). Kako je izmišljeno pivo? Mnogi će pomisliti da je pivo nastalo u srednjem veku na evropskom kontinentu. Međutim, pivo je mnogo starije. Pivo se pojavljuje […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.