Da li će topla jesen uticati na rod voća?

Veoma toplo vreme u oktobru iniciralo je cvetanje pojedinih voćnih vrsta. Pupoljci su krenuli kod trešnje, nekih sorti šljiva, kruške… Međutim, to što je neobično toplo vreme za ovo doba godine, prema rečima stručnjaka, neće negativno uticati na rod u narednoj godini.

Agroanalitičar Branisalv Gulan kaže da ovakve vremenske prilike – jako topli dani sa temperaturom do čak 27 stepeni, utiču na voćne vrste i, naravno, uz prisustvo vlage u zemlji počinje cvetanje.

– Treba napomenuti da to nije pojava koja će negativno uticati na voće. Ti pupoljci, odnosno cvetovi, stradaće sa niskim temperaturama, a tokom rezidbe ti delovi grana i grančica se uklanjaju, tako da nikakvih negativnih posledica neće imati u narednoj godini. Nije neuobičajeno da u oktobru budu visoke dnevne temperature, kao što je ovaj put. Unazad deset godina postoji ta pojava koja dovodi do cvetanja voća kad mu vreme nije – naglašava Gulan.

On ocenjuje i da kod jabuka, čija je berba u toku, neće biti negativnih posledica usled visokih dnevnih temperatura, osim kod sorte greni smit.

– To je čuvena, zelena jabuka. Kod nje plodovi moraju biti samo zelene boje, dok u ovakvim uslovima, sa visokim temperaturama dolazi do pojave sunca kada se javlja crvenilo ili žutilo na plodovima, tako da to umanjuje njihovu vrednost i automatski plodovi prelaze u drugu klasu – ističe Gulan.

Rod jabuke je umanjen ove godine u poređenju sa rekordnim, prvenstveno zbog agroekoloških uslova, poznih prolećnih mrazeva, ali je prinos bolji u poređenju sa koštunjavim voćnim vrstama.

– Čak i ako je rod smanjen, s druge strane je plod jabuke odličnog kvaliteta. S obzirom na to da je berba jabuke još uvek u toku, ne može se u ovom trenutku tačno reći koliko će rod ovog voća biti manji – kaže agroanalitičar.

Inače, visoke temperature poslednjih godina, naročito tokom proleća i leta, loše utiču na veliki broj voćnih sorti. Posebno je smanjen rod šljiva.

– Zbog velikih suša na plodovima i listovima voće stvaraju se ožegotine. Protiv suše se može boriti i izborom sorti voća, jer primera radi, abate fetel kruška je manje otporna od konferans sorte, koja bolјe podnosi visoke temperature. Zbog prilagođavanja klimatskim promenama neophodno je prilikom podizanja zasada postaviti protivgradne mreže, koje štite ne samo od grada, već i od ožegotina – objašnjava Gulan.

Pročitajte još:

Voće i povrće u Srbiji zdravsteno sve ispravnije

BEOGRAD – Profesor Poljoprivrednog fakulteta Nebojša Momirović izjavio je da su, generalno posmatrano, u Srbiji voće, povrće i druge namirnice biljnog porekla veće zdravstvene ispravnosti i boljeg kvaliteta svake godine. Komentarišući voće iz Srbije koje je vraćeno sa granice Hrvatske i Crne Gore zbog nedozvoljene količine pesticida, Momirović je za Tanjug rekao da je ove godina bila jako teška proizvodna sezona koju je prvo pratila velika količina padavina i hladno vreme, a onda toplotni udari, što je dovelo do situacije u kojoj biljne vaši predstavljaju veliki problem. Zbog toga su, dodaje on, proizvođači pribegli hlorpirifosu kao jedinom rešenju. Kada je […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.