Bolje od bilo kog slatkiša – džem od kajsija sa belom čokoladom

Toliko je ukusan da je više poslastica nego džem.

Sastojci:

3 kg kajsija
600 g šećera
200 g bele čokolade

Priprema:

Kajsije operite, izvadite koštice, pa ih izmiksajte u blenderu. Preporučujemo da izaberete zrelije kajsije.
Smesu sipajte u šerpu, dodajte šećer, pa kuvajte na laganoj vatri.
Džem je kuvan kada kroz njega prođete varjačom, a za njom u šerpi ostaje beli trag. Pred sam kraj, dodajte belu čokoladu koju ste izlomili i kuvajte još par minuta, dok se čokolada ne otopi.
Postepeno zagrejte tegle u rerni, preručite džem i zatvorite ih.

Pročitajte još:

 

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.

Tagovi:

Pročitajte još:

Претрага
Close this search box.