Zašto jaja ne bi trebalo da držimo u vratima frižidera

Iako većina ljudi to radi, jaja ipak ne bi trebalo da držimo u vratima frižidera, a razlog za to je temperaturna nestabilnost.

Naime, temperatura u ovom delu frižidera se konstantno menja zato što vrata često otvaramo, pa jaja mogu brže da se pokvare, piše Klix.ba.

Najbolje bi bilo da ih držite na srednjoj polici u frižideru zato što je tu najhladnija temperatura.

Takođe, imajte na umu da bi ih trebalo oprati pre stavljanja u frižider da biste spriječili rizik od infekcije salmonelom. Iako većina infekcija prolazi bez potrebe za specifičnim lečenjem, određeni slučajevi infekcije mogu biti opasni po život.

Kuvari savetuju i da jaja ne stavljate odmah u frižider ako su prethodno bila u vrućem automobilu i slično zato što ne podnose nagle promene temperature pa se isto tako mogu brže pokvariti.

Osim toga, namirnice koje imaju jak miris ne bi trebalo odlagati pored jaja, zato što ona imaju krhku ljusku koja će momentalno da apsorbuje sve okolne mirise.

Pročitajte još:

Ako se dobro najedete za doručak, da li ćete lakše izgubiti kilograme

Doručak pojedi sam, ručak podeli sa prijateljem, a večeru daj neprijatelju – jedna je od saveta o ishrani koji je već postao narodna izreka. Naučnici su proverili da li obilan doručak stvarno može da pomogne da brži izgubimo kilograme. Neki od najpopularnijih saveta o ishrani poslednjih godina su uglavnom usmereni na vremensko raspoređivanje obroka, uz […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.