Zanimljivost o šunki

Osušen zadnji svinjski but, s tri prsta slanine i puno mesa, simbol je jednog od najslasnijih vojvođanskih zalogaja.

Šunka se priprema u novembru i decembru na svinjokolju i tada se posebno kroji, zatim dimi i suši. Služi se gostima i ukucanima od Uskrsa, pa – dok je ima! Jede se s hlebom, sirom, paradajzom ili dinjom.

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.

Tagovi:

Pročitajte još:

Претрага
Close this search box.