Ako imate raznovrsno povrće, ne treba da brinete za zdrav obrok. Vitaminska salata čiji recept vam predstavljamo u nastavku idealna je za tople dane, kada će rashladiti i okrepiti vaš ogranizam. Većina njenih sastojaka dostupna je tokom cele godine, te ne oklevajte da njome često obogatite trpezu.
Sastojci:
1 cvekla
četvrtina glavice kupusa
1 šargarepa
1 praziluk ili mladi luk
1 limun
1 jabuka
so
maslinovo ulje
Priprema:
Cveklu i šargarepu očistite, pa ih uzrendajte najsitnije.
Kupus sitno iseckajte, a očišćenju i oljušćenju jabuku izrendajte na krupnije.
Luk sitno iseckajte.
Sve sastojke sjedinite, osolite i prelijte sokom limuna i maslinovim uljem.
Promešajte i poslužite uz glavno jelo.
Pročitajte još:
Paprika u pavlaci – starinski recept koji osvežava i oduševljava
Paprika u pavlaci je ukusna salata i stari recept koji ovoga leta spasavamo od zaborava. Pripremaju se za nekoliko minuta, a spremne su za upotrebu nakon 7 dana. Ova starinska salata ponovo je popularna leta 2024. jer je izuzetno osvežavajuća i laganog ukusa. Otkrijte kako se priprema paprika u pavlaci. Da li je paprika zdrava? Paprike su izuzetno zdrave zbog velikog sadržaja vitamina C, koji jača imunološki sistem i pomaže u borbi protiv infekcija. Takođe, sadrže antioksidante kao što su karotenoidi i flavonoidi, koji štite ćelije od oštećenja i smanjuju rizik od bolesti srca i raka. Paprike su niskokalorične, bogate […]
