Ljudski organizam nije u stanju sam da stvori vitamin B12, biljke ga ne sadrže, znači – jedini izvor je hrana životinjskog porekla.
Vitamin B12 je izuzetno važan za naš organizam jer utiče na nervni sistem, poboljšava funkciju mozga i proizvodnju crvenih krvnih zrnaca.
Drugo ime za vitamin B12 je kobalamin, a njegov nedostatak može da izazove brojne, prvenstveno neurološke probleme.
Pripada grupi vitamina koje ljudski organizam nije u stanju sam da stvori, a s obzirom na to da ga biljke ne sadrže, primarni izvor vitamina B12 je hrana životinjskog porekla.
Vitamin B12 najviše nedostaje osobama starijim od 60 godina
Prema statističkim podacima, oko 10 procenata ljudi na planeti srednjeg životnog doba ima nedostatak vitamina B12. Ta stopa sa godinama se povećava, tako da 25 procenata starijih od 60 godina takođe ima B12 avitaminozu.
Važnost vitamina B12
Vitamin B12 je ključan za različite telesne procese kao što su:
- normalno funkcionisanje mozga i nervnog sistema
- kognitivno funkcionisanje (sposobnost razmišljanja)
- stvaranje crvenih krvnih zrnaca i prevencija anemije
- pomaže u stvaranju i regulisanju DNK
- sprečava urođene poremećaje
- pomaže u zaštiti očiju od makularne degeneracije
- neophodan je za proizvodnju energije.
Nedostatak B12 dovodi do anemije
Vitamin B12 je neophodan za zdravu krv. Kada telo nema dovoljno B12, to dovodi do smanjene normalne proizvodnje crvenih krvnih zrnaca (anemija), što otežava cirkulisanje kiseonika.
Simptomi nedostatka vitamina B12
Nedostatak vitamina B12 može dovesti do brojnih simptoma, od kojih neki mogu biti ozbiljni. Retko, može da dođe do ozbiljnog oštećenja nervnog sistema i mozga. Neki od simtopma su:
- depresija
- konfuzija
- problemi sa pamćenjem
- umor
- glavobolja
- promene raspoloženja
- teškoće sa koncentracijom
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.