Vinariju “Kovačević” u Irigu nedvano su obišli pokrajinski sekretar za poljoprivredu Čedomir Božić i ministar poljoprivrede Republike Srpske Borislav Pašalić. Neposredan povod posete jeste što je rukovodstvo ove poznate sremske vinarije dobar primer nastojanja da sa konvencionalne pređe na organsku proizvodnju.
“Mi smo još pre tri godine ušli u proces sertifikacije organske proizvodnje u svim vinogradima i ovde ga završavamo. Očekujemo da tokom 2022. godine dobijamo znak “organic” tako da ćemo u narednom periodu veći deo proizvodnje prebaciti u organsku. Zasad je to jedan manji deo, takozvana premijum linija”, istakao je vlasnik vinarije Miroslav Kovačević i podsetio da je vinarija već nekliko godina korisnik podsticajnih sredstava resornog sekretarijata, koja su izuzetno značajna za ulaganje u proizvodnju vina.
