Preukusna a vrlo jednostavna za napraviti domaća pita.
Sastojci
Potrebno je:
250 g kora za pitu
Za nadev:
manji koren praziluk sitno naseckati
2 tikvice (narendati malo posoliti i ostaviti da puste vodu pa ocediti)
1 kašičica soli
2 lanena jajeta (pomešati 2 kašičice mlevenog lana sa 6 kašičice vode i ostaviti da odstoji malo oko 10 minuta)
Za posipanje:
50 g griza
Za premazivanje kora:
2 kašike ulja
2 kašike kisele vode
Priprema
Tikvice, praziluk, laneno jaje i so dobro sjediniti. Kore seći na kvadrate veličine po želji.
Uzeti jedan kvadrat premazati premazom pa staviti drugi premazati pa zatim posuti grizom – filom i umotati u rolnice.
Tako i sa ostalim korama- kvadratima. Ređati u pleh obložen pek papirom, premazati kore premazom mešavinom i peći 20 minuta na 200 stepeni.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
