SUBOTICA – Učenici Hemijsko–tehnološke škole Subotica boravili su na stručnoj praksi u Milanu u okviru projekta „Mi znamo kuda plovimo, tragovima Evropske unije”. Cilj prakse je bila razmena znanja, kao i upoznavanje sa drugačijim načinima rada.
U Milanu su od 8.do 23.oktobra bili učenici koji pohađaju dva obrazovna profila, poslastičar i modelar odeće. Obuku su realizovali u poslastičarnicama i pekarama, kao i modnim kućama u Italiji, a iskustva koja su tamo stekli, kako kažu, veoma su korisna .
“Ovo iskustvo mi je mnogo značilo, naučila sam brže da šijem, ručno, kao i na mašini” – kaže jedna učenica sa smera modelar odeće, dok njena koleginica sa smera poslastičar kaže da je naučila nove recepte.
U ovom projektu učestvovalo je 15 đaka i dva profesora. Program je trajao dve nedelje, gde su učenici išli na praktičnu nastavu u radionice različitih firmi. Ovakav vid učenja značajan je iz nekoliko razloga, objašnjava profesorka stručnih predmeta, Teodora Varga i dodaje da je projekat finansirala Evropska unija u okviru programa Erazmus plus.
„Učenici su mogli naučiti nešto novo, što mi ne radimo u školi. Poslastičari su videli neke nove italijanske recepte, poput fokače na primer. Modelari odeće su isto tako imali praktičan rad. To je značajno zato što smo imali uvid u njihov rad, a sada ćemo sve što su videli i naučili moći da primenimo i sa drugim đacima” – dodala je Varga.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
