U Srbiji se godišnje proizvede 30 miliona litara vina, a moglo bi mnogo više

Srbija ima blizu 20.000 hektara pod vinovom lozom, godišnje se proizvede oko 30 miliona litara vina, a vinari smatraju da bi moglo da se proizvede i 70 miliona litara.

Podaci iz poljoprivrednog popisa pokazuju da se proizvodnjom grožđa bavi 80.000 poljoprivrednih gazdinstava, od čega je 47.120 upisano u Registar poljoprivrednih gazdinstava Ministarstva poljoprivrede, a lane je u Srbiji bilo više od 450 proizvođača registrovanih za proizvodnju vina koja se stavljaju u promet.

Sve veće interesovanje potrošača za vino kao i dobra situacija sa izvozom ovog pića, doveli su i do rasta broja vinara i ulaska mnogih novih malih vinarija na ovo tržište.

Jedan od njih vinar Ferenc Brindza iz Bačke Topole kaže da je nedavni sajam vina u Beogradu „Vinska vizija Otvorenog Balkana“, bio dobra prilika da se vinari predstave.

Prema njegovim rečima, mnogo je zainteresovanih da probaju vino i sajam „Vinska vizija“ daje snagu vinarima da izlože i prezentuju i znanje i zanat.

Vinari ukazuju da iako Srbija izvozi vina u vrednosti od 21 milion evra, uvoz je veći i iznosi 36,8 miliona evra, konkurencija je izuzetno oštra i zato vinarije sve veću pažnju poklanjaju pakovanju i ukupnom brendingu.

Rezultat toga su domaća vina modernog minimalističkog dizajna, kao i ona koja na etikete stavljaju Kip slobode, Krivi toranj u Pizi, Big Ben i slično.

Proizvođači kažu da bi to trebalo da pomogne da se nastavi dalji rast proizvodnje i izvoza koji je u prošloj godini porastao 25 odsto u odnosu na 2021. godinu.

Pročitajte još:

Raspisan javni poziv za podsticaje za proizvodnju sadnog materijala voćaka, vinove loze, hmelja i ruža

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, preko Uprave za agrarna plaćanja, raspisalo je Javni poziv za podnošenje zahteva za ostvarivanje prava na podsticaje za proizvodnju sadnog materijala za proizvedene sadnice voćaka, vinove loze, hmelja i ruža za 2023. godinu. Zahtevi za odobravanje prava na podsticaje se podnose do 28. novembra 2023. godine preko platforme eAgrar, odnosno portala ePodsticaji. Ovim pozivom opredeljeni su podsticaji za proizvedene sadnice voćaka, vinove loze, hmelja i ruža za koje je u periodu od 1. juna 2022. godine, a najkasnije do dana podnošenja zahteva izdat sertifikat i izdato uverenje o čistoti sorte sadnog materijala ruža za proizvedene […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.