OMOLJICA – Udruženje žena “Omoljčanke” iz Omoljice najavljuje proslavu jubilarne 10. Omoljačke cipovke. Manifestacija će biti održana u sredu, 7. avgusta od 18 sati na platou ispred Doma kulture „Vuk Karadžić“ u Omoljici.
Reč je o manifestaciji koja tradicionalno otvara 11. “Porodične dane”, uz podršku MZ Omoljica, JKP “Omoljica”, Doma kulture “Vuk Karadžić” Omoljica i Grada Pančeva.
U okviru ovogodišnjeg kulturno-umetničkog programa posetioci će imati priliku da pogledaju izložbu radova članica udruženja u Galeriji Udruženja žena “Omoljčanke”, prisustvuju književnoj večeri književnog kluba “Prota Vasa Živković” i uživaju u stihovima i razgovorima o poeziji i književnosti, posete izložbeni-prodajni bazar rukotvorina na kojem će svoje radove predstaviti 20 udruženja sa područja Vojvodine, uživaju u nastupima folklornih, plesnih i muzičkih grupa, probaju tradicionalne vojvođanske slane i slatke đakonije i kupe domaće proizvode omoljačkih malih proizvođača hrane i pića.
Cipovka je običan hleb, za svakodnevnu upotrebu, koji se pravi samo u Vojvodini i nigde više u svetu. Ima istoriju dugu više od 300 godina.
Za razliku od današnjih vekni, cipovka je bivala teška od 3 do 5kg, a negde je pravljena i do 12kg. Njegov miris, karameliziranu koricu i kiselkast ukus dobro pamte generacije koje su odrastale pre nego što je pekarska industrija uzela primat i istisnula iz upotrebe taj “beli hleb” koji se isključivo ručno mesi i peče u takozvanim turskim pećima.
Organizator je udruženje žena „Omoljčanke“ iz Omoljice, udruženje za negovanje tradicionalnih načina izrade rukotvorina, očuvanje starih zanata, kulturne zaostavštine i razvijanje seoskog turizma.
Pročitajte još:
