Salate kao i svako leto – vode trku. Ali, ona koja uvek na kraju pobedi jeste salata sa tunjevinom. No, kada se ovako laganoj, a ukusnoj salati dodaju i barena jaja, obrok je na kom će vam se stomak zahvaljivati.
Sastojci za tuna-salatu sa jajima:
200 g zelene salate
1 konzerva tunjevine
½ glavice crvenog luka
maslinovo ulje
5 čeri paradajza
dve kašike kuvanog kukurza
malo sirćeta
so
2 barena jajeta
Priprema tuna-salate sa jajima:
Procedite tunjevinu od ulja iz konzerve i ubacite u činiju.
Salatu operite dobro i malo iscepkajte, pa stavite u činiju.
Čeri paradajz isecite na četvrtine i dodajte salati.
Ubacite kukuruz
Jaja neka budu tvrdo kuvana. Isecite ih na četvrtine i dodajte.
Prelijte sa malo maslinovog ulja, posolite i dodajt malo sirćeta.
Slobodno ostavite u frižideru da odstoji malo duže, pa probajte kao hladan obrok.
Prijatno!
Pročitajte još:
Vitaminska salata koju morate probati ovog leta: Zašarenite tanjir i ojačajte organizam
Ako imate raznovrsno povrće, ne treba da brinete za zdrav obrok. Vitaminska salata čiji recept vam predstavljamo u nastavku idealna je za tople dane, kada će rashladiti i okrepiti vaš ogranizam. Većina njenih sastojaka dostupna je tokom cele godine, te ne oklevajte da njome često obogatite trpezu. Sastojci: 1 cvekla četvrtina glavice kupusa 1 šargarepa 1 praziluk ili mladi luk 1 limun 1 jabuka so maslinovo ulje Priprema: Cveklu i šargarepu očistite, pa ih uzrendajte najsitnije. Kupus sitno iseckajte, a očišćenju i oljušćenju jabuku izrendajte na krupnije. Luk sitno iseckajte. Sve sastojke sjedinite, osolite i prelijte sokom limuna i maslinovim uljem. Promešajte i poslužite […]
