NOVI KNEŽEVAC – Juče je u dvorištvu Lovačkog udruženja u Đali organizovana tradicionalna 13. Pasuljijada i 12. Rakijada, koja je okupila kulinare iz sela, okoline i šireg okruženja. Bilo je veselo, u skladu sa akcentom na druženju, a za dobro raspoloženje takmičara i gostiju pobrinuo se Tamburaški orkestar „Žice iz ravnice“ iz Novog Kneževca.
–Imamo 45 prijavljenih ekipa, nešto iz Mađarske, iz naše Opštine, ali i iz okoline, kao i iz Beograda, kaže organizator Jožef Šajgo.
–Organizovali smo i kuvanje pedesetak porcija pasulja za goste koji se nisu takmičili. Dobra je atmosfera. Bez pomoći lokalne samouprave i predsednika Opštine dr Radovana Uverića, i ostalih, ne bismo uspeli jer je ovo velika manifestacija koja košta, tako da im se zahvaljujemo. Prezadovoljan sam odzivom naših građana. U Đali imamo nešti više od 400 stanovnika, a ovde se okupilo oko 150 ljudi, tako da mi je drago da su se u tolikom broju skupili, jer svi znamo da sela propadaju. Novčane nagrade ne dodeljujemo, dajemo medalje, pehare, kotliće. Ovo je više druženje, nego trka za nagrade, najlepše je kada se upoznaju ljudi sa svih strana.
Prema oceni petočlanog stručnog žirija najbolji pasulj je skuvao Zoltan Boroš iz Gornjeg Brega, koji je osvojio veliki bograč, a pojedinci su, u zavisnosti od kvaliteta pasulja, nagrađeni medaljama i peharima. Medaljama su nagrađeni i uzorci rakije raznih fela, uključujući i dudovaču.
Član žirija Rihard Požar iz Čoke kaže da je bilo teško opredeliti se za najbolje spravljeno jelo, pošto su sva bila dobra. Žiri je oceljivao boju, ukus i gustinu.
Boško Žeželj je iz Beograda, sa društvom, došao na Pasuljijadu u Đali.
-Ovo mi je prvo učešće, kaže Žeželj. -Do sada sam sadruštvom samo posmatrao takmičenje. Lepo je, super jeovde, zadovoljni smo, organizacija je odlična, sve je super, društvo je dobro, infrastruktura je odlična. Iznajmili smo kuću u Đali. Ovde smo došli da se družimo sa divnim ljudima u selu. Skoro smo svake nedelje u selu, dolazimo iz Beograda. Ljudi su ovde divni i baš smo zadovoljni. Moji su iz Kikinde, Đalu smo zavoleli, ovde su biciklističke staze, stalno idemo biciklima u Segedin, do Kanjiže. Redovno smo ovde, a meštani su nas prihvatili kao da smo njihovi.
Edvard Mikloš iz Novog Kneževca nije prvi put u Đali, više puta je već bio i takmičio se, sa brojnom ekipom zzvučnog imena „Moleri“.
-Neke medalje sam već dobio, a nadam se da ću i sada dobiti neku nagradu, kaže Mikloš.-Tu sam sa porodicom, ženom, dve kćerke, tatom i drugovima.
Edvard Mikloš je i ove godine osvojio jednu od nagrada za pasulj, kao i nagradu za rakiju.
Pod pokroviteljstvom Opštine, Pasuljijadu i Rakijadu su organizovale Mesna zajednica i Lovačko udruženje „Đala“.
