SUBOTICA – U Tavankutu je juče održana treća po redu „Fankijada“, manifestacija u čast praznika Debo četvrtak, na koji se po tradiciji peku fanci, odnosno krofne.
Ove godine ponuda je proširena, pa su tako mogla da se pazare i kuvana jela, a sav prihod namenjen je za humanitarne svrhe.
Debo četvrtak se obeležava poslednjeg četvrtka pred Uskršnji post, a za ovaj bunjevački praznik vezuje se verovanje da na taj dan valja jesti devet puta, a da deveti obrok budu upravo fanci. Iako se manifestacija održala u popodnevnim časovima, pa je retko koji posetilac do tada uspeo da jede devet puta, to nije sprečilo brojne goste da uživaju u ovoj poslastici. Pristigli su tu pored Tavankućana i Ljutovčani, Bajmočani, Subotičani… Kažu krofne su slatke, a kako je sve humanitarnog karaktera, nije se štedelo pri kupovini, pa su se fanci uzimali i za poneti.
U ovogodišnjoj „Fankijadi“ učestvovalo je 30 žena iz sela koje su ispekle nekoliko hiljada fanaka, a osim toga, posetiocu su mogli da kupe i domaće kobasice, taranu i pasulj. Ovo je treći put da se organizuje manifestacija, koja postaje tradicija u Tavankutu. Sav novac koji je prikupljen od prodaje fanaka biće uplaćen u fond za nastavak lečenja Angeline Šljuke.
„Tražili smo da napravimo manifestaciju koja će biti karakteristična za Tavankut i koja će asocirati ljude na Tavankut i nastala Fankijada,“ objašnjava Anđela Moravčić, glavna organizatorka „Fankijade“.
