Mnogo puta smo čuli da je doručak najvažniji obrok tokom dana, da ubrzava metabolizam i da treba pažljivo da se bira hrana koja se ujutru konzumira. Ipak, čak i kada je doručak odgovarajući dešava se da ne dolazi do gubitka kilograma i uspostavljanja željene ravnoteže.
Zbog svega navedenog, Dženi Šugar je putem portala “PopSugar” opisala svoje probleme s mršavljenjem i kako ih je rešila onog momenta kada je shvatila gde greši po pitanju doručka.
– Nutricionisti neprekidno ponavljaju kako doručak ubrzava metabolizam, zato mi nije bilo jasno zašto nikako ne gubim na težini iako jedem celovite žitarice svakog jutra. Nisam shvatala da svakog jutro prilikom doručka pravila čak tri greške. I tek kad sam prestala da ih pravim videla sam željene promene na svom telu.
Doručak bez žitarica
Dženi navodi kako je svakog jutra jela žitarice još od kako je išla u osnovnu školu, pa sve do kraja studija.
– Stvarno mi je dugo trebalo da shvatim da te slatke i ukusne žitarice nisu dobar izbor za mene, niti za bilo koga drugog jer su pune šećera i ne sadrže dovoljno proteina i vlakana. Pa čak ni one koje reklamiraju kao fitnes žitarice nisu obogaćene vlaknima.
Umesto žitarica počela je da doručkuje 13 do 20 grama proteina, najmanje šest grama vlakana i 10 do 15 grama zdravih masnoća.
– Znači za doručak uglavnom pijem smuti ili ovsenu kašu (ovas bez dodatih šećera).
Jedite kad osetite glad
– Mnogo puta sam pročitala da je doručak najvažniji obrok u danu i slepo sam se vodila tim. Jela sam svako jutro pola sata nakon što bih se probudila oko 7:30, iako u 99 posto slučajeva nisam bila gladna. I onda bih oko 10 ili 11 ponovno osetila veliku glad, tako da sam često dva puta doručkovala. Sad prvo odradim trening i doručkujem na poslu oko 9 ili 10 sati kad osetim glad, a ne kad mi je vreme za obrok.
Veličina porcije
Treća greška koju je Dženi pravila je da nikad nije pazila na veličinu porcije.
– Kad sam za doručak jela žitarice, napunila bih punu činiju onu za salatu ili supu. Obično sam kombinovala dve ili tri vrste žitarica u koje bih još dodala orašasto i bobičasto voće ili bananu i sve bih to prelila s mlekom od soje obogaćenim ukusom vanile. Takav doručak je imao oko 600 kalorija. Sad merim sastojke koje stavljam u smuti ili u ovsene pahuljice i pazim da moj doručak ne premašuje 400 kalorija.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
