SUBOTICA – Udruženje “Terra’s” i Otvoreni univerzitet Subotica, 19. put, organizuju Međunarodni festival organskih proizvoda “Biofest”.
Cilj ove dvodnevne manifestacije koja će se održati sutra 11. i u četvrtak 12. oktobra, je da se promoviše organska ili ekološka poljoprivreda u Srbiji i regionu kao značajna privredna grana sa aspekta ekonomskog razvoja, zaštite životne sredine i zdravlja ljudi. Da bi se razvio ovaj vid proizvodnje, na Biofestu se organizuje izložba i promocija organske hrane, razni skupovi i nagrađauju najbolji u ovom sektoru.
Nakon svečanog otvaranja koje će biti upriličeno sutra u 11 časova, posetioce očekuje panel diskusija na temu „Sadašnjost i budućnost organske/održive proizvodnje u regionu“. Na skupu će se prezentovati trenutno stanje i predočiti perspektiva održive proizvodnje sa aspekta specifične situacije, posebno ekonomske krize u Evropi. Govoriće se o sprovođenju „zelenih dokumenata” i širenju organske proizvodnje, jer je glavni cilj „Evropskog zelenog dogovora“ održiva, klimatski neutralna Evropa do 2050.godine. Panelisti će biti iz Srbije i Hrvatske kao članice EU.
Tokom programa pod nazivom “Dan otvorenih organskih kapija” prvog dana održavanja manifestacije planiran je obilazak vinograda u periodu konverzije, kod domaćina Ivice Davčika iz Tavankuta. Ovaj proizvođač je pre šest godina na pola hektara podigao vinograd koji je u trećoj godini prelaznog perioda na organsku proizvodnju. On je i predsednik Udruženja vinara Tavankuta i zalaže se, da se njihova vina nađu na putu vina u našoj zemlji.
Drugog dana Biofesta, u četvrtak 12. oktobra, u Eko centru na Paliću, od 11 časova, biće održana promocija autobiografije “ Vita organica” prof. dr Tereze Horvat Skenderović, koja je osnivajući 1990. godine Udruženje “Terra’s” ispisala istoriju razvoja organske proizvodnje u regionu. Deo knjige je posvećen aktivnostima ovog udruženja „Terrasove 33 godine u Terezinih 70“. U isto vreme u bioskopskoj sali Eurocinema Otvorenog univerziteta Subotica, biće održana projekcija ekološkog dokumentarnog filma „Mali i veliki“, koji je režirao Želimir Gvardiol. Posle više od 23 godine od bombardovanja Srbije od strane NATO pakta, on putuje u traganju za preživelima nakon izvršenog ekocida prouzrokovanog korišćenjem municije sa osiromašenim uranijumom. Film je izazvao veliku pažnju publike kada je prikazan u okviru “Eco dox” programa na ovogodišnjem Festivalu evropskog filma Palić.Tokom trajnaja Biofesta posetioci će moći da pogledaju izložbu organskih proizvoda koja će biti postavljena u holu Otvorenog univerziteta od 10 do 17 časova. Osim svežih ili prerađenih poljoprivrednih proizvoda, biće izložena i bio zaštitna sredstva i đubriva. I ovoga puta posetioci će moći da dobiju informaciju o mogućnostima onlajn kupovine, a izložba će biti upotpunjena minijaturama umetnice iz Zemuna, Mirjane Antić, novinarke u penziji koja inspiraciju nalazi u prirodi.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.