Subotica: Otvoren festival organskih proizvoda „Biofest“

SUBOTICA – U Subotici je otvoren još jedan Međunarodni festival organskih proizvoda – „Biofest 2022“, koji je na svom osamnaestom izdanju okupio brojne organske proizvođače iz Srbije, ali i inostranstva – Bosne i Hercegovine i Hrvatske.

Slogan ovogodišnjeg „Biofesta“ je „Nova generacija organskih farmera“ a fokus okupljanja je digitalizacija.

Tezge pune organskog voća i povrća, ali i drugih proizvoda poput ulja, namaza, kašica, obeležile su i ovaj „Biofest“. Među izlagačima našla se i Sanja Kuzmanović iz Čeneja, koja je dobila priznanje za najboljeg organskog proizvođača u ovoj godini. Bavi se pretežno povrtarstvom, ali se ove godine upustila i u ratarstvo, a takođe ima i manji zasad voća. Takođe je dodeljena i nagrada za najbolji organski proizvod, koja je otišla u ruke fabrike dečje hrane Nutrino.

„Biofest“ organizuje Udruženje „Terras“ u saradnji sa Otvorenim univerzitetom, a sve u cilju promocije razvoja organske proizvodnje u Srbiji i regionu, te značaja ove privredne grane sa aspekta ekonomskog razvoja, zaštite životne sredine i zdravlja ljudi.

„Ove godine u fokusu je upravo digitalizacija u poljoprivredi, pa i u organskoj, slogan je „Nova generacija organskog proizvođača“, a on mora biti pismen u smislu digitalizacije i cele te savremene tehnike i socijalnih mreža, to nam je bitno da posebno mlade organske proizvođače uvedemo“ – navodi Snježana Mitrović sa Otvorenog univerziteta.

Poljoprivredna proizvodnja u organskom sistemu je jedan od najznačajnijih načina proizvodnje koji će postati sve popularniji u budućnosti, ocenjuju iz Pokrajinskog sekreterijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo.

„Upravo iz razloga što se kroz ovaj sistem proizvodi zdravstveno ispravna i bezbedna hrana, a sa druge strane veoma se vodi računa o očuvanju životne sredine, što je imperativ za budućnost za održivu poljoprivredu“ – dodaje Mladen Petreš, pomoćnik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo

„Biofest“ se zatvara sutra, a Subotičani izložbu organskih proizoda mogu da posete u holu Otvorenog univerziteta od 10 do 18 časova.

Pročitajte još:

Subotica: Revizijom Park prirode “Palić” proširen za 12 hektara

SUBOTICA – Na inicijativu Grada Subotice izrađuje se druga po redu revizija zaštićenog područja Parka prirode „Palić”, čime će površina biti proširena za 12 hektara. Nadležni poručuju da je pripojena površina zaštitnoj zoni od izuzetnog značaja. Zaštićeno područje Parka prirode,  je prethodnu reviziju imalo 2011. godine. Novom revizijom uključeno je priobalje koje sadrži vredna staništa, […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.