BEOGRAD – Sezona malina je u punom jeku u Srbiji, Poljskoj i Ukrajini – zemljama koje su u Evropi glavni proizvođači i izvoznici zamrznutih malina.
Trenutno, cena ovogodišnjih zaleđenih malina se na evropskom tržištu kreće od 3.2 evra po kilogramu rolenda, pa na više. To znači da uprkos tenzijama na tržištu, interesovanje za „crveno zlato“ nije smanjeno, zapravo suprotno – cene su se od početka sezone neznatno i povećale.
„Postoji mišljenje na tržištu da bi cene visokokvalitetnih evropskih zaleđenih malina mogle da dostignu 3.5 evra po kilogramu, pa čak i više od toga. Glavni razlozi su smanjena proizvodnja u Srbiji, kao i gubitak dela roda u Ukrajini, mahom zbog nedostatka radne snage i abnormalno visokih temperatura u glavnim proizvodnim regionima ove zemlje“, rekla je Julija Timošenko, projektni menadžer za zamrznuto voće kompanije „Tiferet“ iz Moldavije.
Andri Jarmak, ekonomista iz FAO ne deli ovo mišljenje. On navodi da su u Ukrajini u velikoj meri zastupljene dvorode ili remontantne sorte, čija glavna berba počinje u avgustu, te je rod neizvestan jer nekada rani mraz vrlo brzo, već u drugoj polovini septembra prekine berbu, dok se pod povoljnim vremenskim uslovima rađanje može produžiti čak do sredine decembra.
„Kakva će biti sezona i obim proizvodnje remontantnih malina je mnogo teže predvideti nego kod jednorodih, što znači da u ovom momentu možemo reći da je neizvesno hoće li biti povećanja otkupne cene“, rekao je Jarmak.
Ipak, većina stručnjaka se slaže da, ukoliko se sezona nastavi kao do sada, sve ukazuje na to da će cena zaleđene maline na evropskom tržištu i dalje nastaviti da raste.
Pročitajte još: