Špagete od “milion dolara”

Zapečena testenina, tačnije špagete, nazvane milion dolara, sada su najpopularniji recept na svetu koji je bukvalno osvojio Tiktok.

Sastojci:

500 g mlevene junetine
1 luk sitno iseckan
1 paprika
1 kašičica luka u prahu
par čenova belog luka
kesa špageta (kuvanih prema upustvu sa kese)
1 konzerva paradajz sosa
2 kašike putera

2 šolje guste pavlake
2 šolje parmezana
2 šolje mocarela sira
so, bider po potrebi

Priprema:

Dok se špagete kuvaju, u posebnoj šerpi izdinstajte luk, papriku, začine i mleveno meso. Kada je meso gotovo, dodajte paradajz i dinstajte još 15 minuta.

U drugoj šerpi istopite puter, dodajte beli luk, promešajte, pa stavite pavlaku, parmezan, so i biber. Kuvajte dok se sir ne otopi i dobijete sos.

U to dodajte proceđene špagete i promešajte. Sipajte u vatrostalnu činiju špagete i sos, pa prelijte sosom od paradajza i mesa.

Pospite mocarelom i parmezanom.

U prethodno zagrejanoj rerni, pecite oko dvadeset minuta na 180 stepeni.

Pročitajte još:

Koraci do savršene pasta salate

Hladne pasta salate idealni su obroci za pripremu unapred, a profesionalci kažu da ovo naizgled jednostavno jelo može biti pravi gurmanski užitak ako izaberemo odgovarajući sos, povrće i začine.  Izbor testenine Kada kuvate testeninu, posolite vodu ne štedeći so. Izaberite odgovarajući oblik, za salate izbegavajte špagete i taljatele, birajte kraće oblike, poput pene i spiralnih […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.