Što se tiče sočnosti, nema mu ravnog.
Sastojci:
250 g brašna
200 g šećera
250 ml jogurta
150 ml ulja
jedna ribana korica 1 limuna
3 jaja
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
250 g jagoda
Priprema:
U jednu činiju stavite jaja, limunovu koricu i šećer. U drugu stavite brašno, prašak za pecivo i so pa promešati. Jaja i šećer penasto umutite mikserom, pa ubacite jogurt i ulje i još kratko mutite.
Brašno ubacite u činiju sa sa jajima i kašikom dobro promešajte. Ubacite jagode koje ste prethodno narezali na manje komade.
Sve promešajte i smesu prebacite u kalup za hleb koji ste obložili pek papirom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175C oko 50 minuta. Kad se kolač ohladi po želji ga pospite šećerom u prahu.
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.