Brzo ćete videti razliku
Kiselo mleko je izuzetno korisna namirnica koja normalizuje aktivnost gastrointestinalnog trakta, poboljšava imunitet, pomaže “skupljanje” i izbacivanje toksina iz organizma i podstiče metabolizam.
Ono sadrži sve neophodne nutritive: masnoće, ugljene hidrate i proteine i zato spada u red kompletnih namirnica.
Prirodno kiselo mleko – 500 g dnevno
Voće – do 300 g dnevno (ali ovde ne spada grožđe, dinja i lubenica zbog velike količine šećera koji sadrže)
Meso – do 100 g dnevno (piletina i ćuretina – sa odstranjenom kožicom i masnoćom i riba)
Povrće (plodovi) – do 300 g dnevno (paradajz, rotkva, krastavac, paprika…)
Povrće (zeleniš) – do 300 g dnevno (zelena salata, kelj, kupus, rukola, endevija…)
Dnevni jelovnik:
Uvodna napomena: Količina kiselog mleka koju ćete koristiti u pojedinim receptima zavisi od vaše želje i ukusa. Bitno je da se pojede 500 g kiselog mleka dnevno, a kako će biti raspoređeno po obrocima je na vama.
Doručak:
Žele od kiselog mleka i malina
Šoljica zelenog čaja ili šoljica čistog soka od pomorandže
Ručak:
Topao biljni čaj
Hladna supa napravljena od kiselog mleka i krastavaca isečenih na sitne kolutiće
100 g kuvanog mesa
Salata od krastavca, paradajza i začinskog bilja
Po želji kiselo mleko
Čaša tople limunade (bez šećera)
Popodnevna užina:
Paradajz s kiselim mlekom. U kiselo mleko dodajte malo senfa, malo soli i u blenderu kratko izmiksajte.
Večera:
Šolja toplog biljnog čaja
Parena boranija sa kiselom mlekom
Čaša tople limunade (bez šećera)
Izbor namirnica je prilično šarolik tako da vam neće biti teško da desetak dana izbegavate proizvode od žitarica kao i slatkiše. Naravno, ne zaboravite na fizičku aktivnost i svakoga dana odvojite 30 minuta, ako za ništa drugo bar za žustru šetnju.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
