KIKINDA/NOVI KOZARCI – U seoskom parku kod jezera, Udruženje žena ”Narcis” organizovalo je tradicionalnu treću ”Pekmezijadu”.
Tako se desetak ekipa iz Kikinde, Zrenjanina, Ostojićeva i drugih okolnih mesta nadmetalo u pravljenju pekmeza od šljiva. Cilj ovakvih okupljanja jeste negovanje tradicije i očuvanje starih recepata od zaborava.
”Kada smo učestvovli pre nekoliko godina u Kikindi na takmičenju u pravljenju ajvara, došli smo na ideju da u Novim Kozarcima imamo nešto što je karakteristično za naše podneblje. Vrlo smo zadovoljni odzivom, s obzirom na to da je potrebno mnogo vremena da se napravi pekmez. Sve smo obezbedili učesnicima, sredstva smo dobili od Mesne zajednice i imali smo veoma lep dan”, kaže Stoja Milinović, zamenica predsednice Udruženja žena ”Narcis”.
Novi Kozarci u poslednje vreme postali su veoma prepoznatljivi na osnovu broja manifestacija koje se održavaju u selu.
”Godišnje imamo dve gastronomske manifestacije kao što su ova Pekmezijada i tradicionalna Pitijada u septembru. Svrha postojanja udruženja žena jeste da pozitivno utiču na društvene aktivosti u našem mestu , kao što to odavno čine sve naše organizacije što je Mesna zajednica prepoznala i finansijski pomogla”, istakao je Marko Čavka, potpredsednik Saveta Mesne zajednice Novi Kozarci.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.