Proso ne sadrži gluten, bogat je proteinima, vlaknima, ali i dobar je izvor vitamina B kompleksa i sadrži minerale – magnezijum, kalijum, cink, bakar, mangan…
U nastavku vam predlažemo obrok salatu sa ovom pnamirnicom.
Sastojci:
1 šolja prosa
2 šolje vode
5 čeri paradajza
1 krastavac
i paprika
kriška sira
malo naseckanog peršuna
sok od pola limuna,
3 kašine maslinovog ulja
so i biber
Priprema:
U posudu srednje veličine sipati proso i vodu. Uz mešanje na blagoj vatri čekati da proso upije svu vodu, otpilike oko 20 minuta.
Iseckajte povrće. Promešajte sa ohlađenim prosom. Po želji posoliti i dodati biber, dodati ulje.
Pročitajte još:
Recept za brze tople sendviče iz tiganja
Topli sendviči su većini omiljeni doručak jer se brzo sprema, mogućnosti su neograničene i nije potrebno da isprljate nijedan sud. Većina u svom domaćinstvu poseduje aparat za sendviče, ali postoje i oni čija grejna ploča nema mogućnost skidanja, pa često izbegavaju da ih upotrebljavaju, kako se ne bi previše zaprljala. U tom slučaju na scenu […]
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
