Palačinke su mnogima omiljena poslastica, ali i njihova slana verzija, naročito kada su zapečene nije ništa manje zanimljiva i ukusna.
Donosimo vam jednostavan recept za zapečene palačinke koje se spremaju brzo i lako, a idealne su za zimski period.
Napravite testo za palačinke od brašna, dva jaja, ulja, mleka i mlake vode. Ostavite da odstoji u frižideru 15 minuta, pa promešajte i ispecite palačinke na teflonskom tiganju.
Svaku palačinku premažite pavlakom, stavite po dva parčeta pečenice na nju, a preko pečenice stavite list kačkavalja i malo kečapa. Urolajte palačinke, pa ih presecite na pola i složite u posudu u kojoj ćete ih peći sečenim delom okrenutim prema vrhu. Ponavljate postupak dok ne potrošite sav materijal.
Umutite neutralnu pavlaku sa dve kašike kisele pavlake i jajetom. Ovim prelijte složene palačinke. Stavite palačinke u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite ih 20 minuta. Poslužite ih tople.
Prijatno!
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
Sastojci:
Za testo:
Za fil:
Za preliv:
Priprema: