Recept za punjeni pileći file

Ukoliko niste sigurni šta ćete da pravite za nastupajući ručak imamo savršen recept za vas. Uživajte u laganom obroku punjenog pilećeg filea, koji se sprema za tili čas.

Potrebno je:

oko 750 g pilećih fileta
po ukusu suvo meso i sir
2 jajeta
3-4 kašike brašna
so
mješavina začina

Prilog:

2 manje tikvice
5-6 šampinjona
malo Meggle pavlake za kuvanje
so
biber
mješavina začina

Priprema:

Pileće filete isjeći, pa rastanjiti kuvarskim čekićem. Začiniti svaki komad.

Na svaki komad fileta staviti suvo meso i sir. Zatim preklopiti. Uvaljati u brašno, pa u umućena jaja, pa spuštati u zagrijano ulje.

Pržiti dok ne porumeni sa obje strane.

Na grill tiganju na malo ulja staviti rezane tikvice, pa kad porumene sa jedne strane okrenuti na drugu. Zatim dodati i na četvrtine rezane šampinjone. Posoliti, pobiberiti, pa pred kraj preliti sa par kašika pavlake za kuvanje.

Pečene filete poslužiti uz prilog od tikvica i šampinjona.

Pročitajte još:

Recept: Voćna torta gotova za 15 minuta

Letnja torta idealna za celu porodicu. Sastojci: 500 ml slatke pavlake 400 grama kisele pavlake 100 grama šećera 500 grama mlevenog keksa 500 grama smrznutih malina Priprema: Ulupajte slatku pavlaku u šlag pa u odvojenoj posudi pomešajte kiselu pavlaku i šećer u prahu. Sve sjedinite i ubacite u smesu keks. Umešajte maline, pa sve stavite […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.