Poslastica koja je svima obeležje detinjstva
Palačinke su poslastica koja je uvek dobrodošla, a uglavnom sve sastojke domaćice imaju u svojoj kuhinji. Ipak, kako smo u vreme posta, okrećemo se posnim stvarima, pa tako, kada nam se prijedu palačinke, moramo da pazimo na sastojke.
Recept za posne palačinke je jednostavan i vredi ga napraviti.
Sastojci za posne palačinke:
1 šolja pšeničnog brašna
1 šolja heljdinog brašna
2 kašičice praška za pecivo
2 šolje gazirane vode
1 kašika šećera
pola kesice vanilin šećera
malo soli
malo kokosovog ulja
Priprema posnih palačinki:
Pomešajte obe vrste brašna sa gaziranom vodom, pa dodajte šećer, vanilin šećer, so i prašak za pecivo tek na kraju. Lagano promešajte, pa dodajte kašiku ulja i promešajte dok se sve lepo ne sjedini.
U tiganju za palačinke sipajte par kapi ulja, pa kada se dobro zagreje, sipajte jednu kutlaču smese za posne palačinke.
Pecite ih naravno kao klasične palačinke: kada jedna strana bude pečena, okrenite na drugu.
Možete ih poslužiti uz džem, med ili sa voćem.
Prijatno!
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
