Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu jer sadrži velike količine flavonoida, karotena, vitamina C. Do sada je poznato da zova leči grip, zapušene sinuse, bronhitis, astmu i alergije. Takođe, dokazano je da sok od zove popravlja imunitet, a pomaže i kod dijabetesa i zatvora.
Sastojci:
40 cvetova zove
5 litara vode
4 kesice limuntusa
4 cela limuna
3 kg šećera
Priprema:
1. Cvetove zove berite samo kad je napolju sunčano vreme i na mestima gde uopšte nema saobraćaja niti drugog zagađenja.
2. Potopite cvetove u vodu. Limun dobro operite u rastvoru sode bikarbone, isecite ga na kolutove pa dodajte cvetovima zove. Izmešajte i ostavite na hladnom i tamnom mestu da odstoji 24 sata.
3. Tečnost sutradan procedite pa dodajte šećer i limunsku kiselinu i sve dobro promešajte. Ostavite još 24 časa da odstoji, ali povremeno mešajte.
4. Nakon toga sok sipajte u sterilisane flaše i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
Pročitajte još:
Tajna je u jednom sastojku: Recept za najukusnije batake
Sočni i mekani. Najbolji recept koji svima uspeva. Sastojci: 1 kg pilećih bataka 4 glavice crnog luka imunov sok od 3 limuna 3 čena belog luka 50 ml pavlake za kuvanje 2 kašike ulja 10 g peršuna 3 kašičice senfa ½ kašičice soli ½ kašičice bibera 50 ml pileće supe Priprema: Naseckajte luk na kriške […]
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
