Recept dana: Sataraš sa jajima po bakinom receptu

Ukoliko i vi ne volite da tokom leta i velikih vrućina kuvate teška jela koja se dugo spremaju, onda je ovo super recept za vas.

Sataraš je jedno od omiljenih jela koja su bila na meniju starih domaćica, a ovo jelo vole i mladi i stari.

Postoji dve varijante, ona sa jajima i bez njih, a mi danas donosimo onu koju mnogi mogu da jedu skoro bez hleba.

Sastojci:

3 glavice luka
3 paprike
3 paradajza
1-2 jaja

Priprema:

Povrće operite i očistite, pa ga iseckajte na kockice. Prvo se na malo ulja prodinsta luk, da postane staklast, a zatim se dodaju paprika i paradajz.
Promešajte, posolite i stavite začine po želji. Smanjite vatru i ostavite da se oko 25 minuta dinsta da bi ispario višak vode.

Zatim u tanjir umućkajte jaja i prelijte preko povrća. Još 5 minuta kuvanja i to je to. Ukusan ručak je tu, a na vama je da li ćete ga jesti uz neki prilog, meso, ili kao mnogi koji ga obožavaju, bez hleba.

Pročitajte još:

Recept dana: Domaće tortilje

Da li postoji neka osoba na planeti koja ne voli tortilje? Nije važno kog je pola, rase ili uzrasta, svi vole da na njih nešto namažu, a potom i smažu. Idealne su za doručak, a isto tako dobre i za večeru. Mogu da se filuju slanim ili slatkim nadevima, svako prema svom ukusu. Jednostavno se prave, […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.