Recept dana: Brza torta sa jagodama i plazmom, idealna vikend poslastica

Lakšu i ukusniju torticu niste pravili.

Jagode su nam na izmaku, pa zato vredi da ih iskoristimo do krajnjih granica. Pretpostavljamo da ste džem od jagoda već pripremili, a možda i prilično pojeli.

Za ovu brzu poslasticu biće vam potrebno svega nekoliko sastojaka i vrlo malo vremena.

Deca će joj se posebno radovati, mada ni odrasli nisu imuni na kombinaciju plazme i jagoda, tako da neće proći puno vremena dok vam zatraže da im je ponovo pravite.

Sastojci:

Kora:

200 g mlevene plazme
150 g maslaca

Fil:

400 g krem sira
150 ml mlečne slatke pavlake
200 g šećera
1 kesica vanil šećera

Dekoracija:

200-300 g jagoda

Priprema:

Rukama izmešajte plazmu i maslac koji je sobne temperature. Biće mrvičasto, ali tako i treba da bude. Utapkajte smesu u okrugao kalup 20-24 centimetara i stavite da se peče na 180°, 10-15 minuta, dok malo ne potamni.

U jednoj činiji umutite mikresom slatku pavlaku, u drugoj izmešajte šećer, vanil šećer i krem sir da bude kremasto, pa prebacite u slatku pavlaku i sve dobro izmešajte da se sjedini.

Kada se kora potpuno ohladila sipajte fil preko nje, poravnajte i dodajte odozgo sečene jagode.

Torticu ostavite celu noć u frižideru da se lepo ohladi i stegne.Ukoliko ne želite da pečete plazmu i maslac, možete da dodate jednu kašiku meda, isto utapkate koru u kalup i u frižideru će preko noći da se stegne.

Prijatno!

Pročitajte još:

Idealan letnji ručak: Musaka kojoj niko neće odoleti

Musaka je uvek savršen izbor za ručak. Sastojci: 300 gr mlevenog mesa, 4 jaja, 1 glavica crnog luka, 4 čena belog luka, 2 tikvice, so, biber, ulje, mlevena paprika, 4-5 kašika brašna, 100 gr prezli, 2 šargarepe, 1 pavlaka, malo kačkavalja. Priprema: Na ulju propržiti iseckan crni luk, zatim seckanu šargarepu, pa dodati mleveno meso […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.