Ukoliko ste rešili da jedete bez griže savesti, evo recepta za vas.
Sastojci:
500 g mlevenog mesa
300 g tvrdog sira
2 jajeta
600 g krompira
30 g putera
50 g prezle
Dodatno:
500 g krompira
3 paprike
1 crni luk
2 mlada luka
200 ml paradajz sosa
100 g tvrdog sira
Priprema:
Mleveno meso pomešajte sa rendanim sirom, jajetom i začinite. U drugoj činiji sjedinite skuvani i zgnječeni krompir i dodajte jaje, puter, prezle, so, origano i peršun.
Na veće komade isecite krompir, paprike, crni luk, mladi luk i propržite na maslinovom ulju. Začinite po želji. Sipajte povrće u tepsiju.
Oblikujte ćufte od mlevenog mesa, i napravite kuglice od smese sa pire krompirom. Ćuftu od mlevenog mesa raširite pa na sredinu stavite ćuftu od pire krompira i stavite parče sira. Dodajte još malo mlevenog mesa ako je potrebno i formirajte veliku ćuftu. Poređajte ih preko izdinstanog povrća.
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
