Jaja su namirnica koja se podrazumeva u mnogim receptima, a volimo ih i za doručak. I to na razne načine.
Iako često ne izgledaju fotogenično, ovaj recept im daje posebnu dimenziju. Jednostavan je za pripremu, a izgleda efektno. IO eto sjajne fotke za Instagram. Naravno, posle ćete uživati i dok ih jedete.
Video jajeta iz voka koji je na TikToku podelio Sunnycusine prešao je brojku od 50 miliona pregleda, a obožavaoce sakuplja i na drugim platformama, poput Chefsword na Instagramu, gde ima oko 170 hiljada pregleda.
View this post on Instagram
Ukoliko želite da i vama uspe, ključno je da imate tiganj koji se ne lepi. Zato birajte vok ili neki manji tiganj.
Kako se pravi jaje-paketić?
Razbijte žumance i belance u zasebne činijice ili šolje, pa izlijte belance u tiganj kao da pravite palačinku.
Kad belance počne da se odvaja od tiganja, u sredinu izlijte žumance.
Preklopite ivice belanceta tako da dobijete kockicu, pa je zatim okrenite i lagano zapecite.
Ako želite da bude hrskavije, na kraju dodajte malo ulja na jednu ivicu tiganja kako bi se zagrejalo, pa zatim pustite da sklizne do jajeta.
Kockicu jajeta iskoristite za sendviče ili jednostavno umočite hleb u njega i uživajte u klopi. Ako ne volite tečno žumance, samo ostavite jaje nešto duže u tiganju da se ispeče.
Pročitajte još:
