Za nedeljni ručak, a pre odlaska na pijacu, predlažemo vam lagano jelo od tikvica.
Prolećni ručak sa tikvicama koji ćete obožavati sadrži:
Sastojci:
oko 600 g tikvica
pakovanje testenine po izboru
2 dl pavlake za kuvanje
200 g krem sira
3 čena belog luka
50 g putera i malo maslinovog ulja
parmezan po ukusu
Priprema:
Obariti testeninu.
Izrendati tikvice na najsitniji deo.
Dinstati tikvice na puteru ili ulju.
Poklopiti i dodati začine po želji. Osataviti na srednjoj varti da se dinsta oko 10 minuta.
Otklopiti i krčkati još malo dok se tikvice ne pretvore u kašu.
Dodati sitno seckani beli luk, krem sir, pavlaku za kuvanje i soli po ukusu.
Krčkati još par minuta pa ih sjediniti sa kuvanom testeninom i lepo promešati.
Na kraju po ukusu posuti parmezanom.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
