Šargarepu u Begeču uzgajaju na čak 600 hektara i svu proizvodnju plasiraju na inostranom tržištu.
Svake tri godine stručnjaci iz sertifikacione kuće izlaze na teren i proveravaju kvalitet šargarepe nakon čega se izdaje oznaka geografskog porekla koja potvrđuje da se radi o šargarepi koja potiče sa područja Begeča.
Svaka godina je specifična za proizvodnju šargarepe, kažu begečki povrtari. Ove godine proizvođači su imali problem sa padavinama, koje nisu bile uobičajene za taj period godine. Povrtar iz Begeča Đorđe Pavkov, kaže da proizvodi šargarepu na oko 40 jutra i da dnevno upakuje čak 15 tona tog povrća.
U Begeču se proizvodi duplo više šargarepe u poređenju sa na primer celom Hrvatskom. Moderan način proizvodnje, kvalitet zemljišta i blizina Dunava obezbedili su da begečka šargarepa bude kvalitetna.
Tagovi
Podeli Tvituj Pošalji Štampaj
