Posna musaka oduševljava i najveće ljubitelje mesa. Ovaj recept se koristi i kad nije post. Ako ne postite, možete da prelijete musaku kiselim mlekom ili pavlakom.
Potrebno za posnu musaku:
1 kg tikvica,
500 g patlidžana,
1 glavica luka,
2 paprike,
2 krompira,
500 ml paradajz pirea,
so i biber po ukusu,
malo maslinovog ulja,
struk mirođije, struk peršuna.
Priprema:
Oljuštite tikvice i isecite ih na kriške. Nakon toga prodinstajte svaku od njih nekoliko minuta u maslinovom ulju.
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
