KOVAČICA – Kovačički oktobar ove godine broji 44 manifestacije tokom ovog meseca. Između ostalih tu su i one gastronomskog karaktera, a jedna koja je prošla veoma uspešno je i takmičenje u kuvanju riblje čorbe.
Ovaj okršaj iskusnih slanokusaca organizuje tradicionalno Udruženje sportskih ribolovaca iz Kovačice.
Takmičenje u kuvaju riblje čorbe ima tradiciju dugu 16 godina. Pre održavanja takmičenja na prostoru Udruženja, takmičenje se održavalo na sportskom igralištu.
Ove godine za laskavu titulu najbolje kovačičke riblje čorbe takmičilo se više od 20 višečlanih ekipa, a takmičara ima i iz okolnih mesta – Debeljače i Crepaje, i naravno tu su bili i domaćini, Kovačičani.
Ekipe su sastavljene od kuvara “povratnika”, odnosno, od iskusnih kuvara koji se često prijavljuju za ovo gastronomsko takmičenje, svedoči Vladimir Venjarski potpredsednik Udruženja sportskih ribolovaca, Ribolovac za RTV OK.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.