Testo sa spanaćem koje će vas oduševiti.
Sastojci:
400 g brašna
300 ml vode
so, količina po želji
malo kvasca
Za nadev:
200 g spanaća
1 šargarepa
100-150 g mortadele
150 g sira
2 mlada luka
2 jaja
malo začina po želji
ulje
Priprema:
Zamesiti testo, ostaviti malo da odstoji i podeliti na 3 loptice. Svaku bi trebalo razviti tako da odgovara dimenzijama tanjira. Staviti u pleh da ostoji 15 minuta, ali pokriveno.
Spanać i seckanu papriku propržiti na ulju. Dodati i komadiće mortadele.
U prethodno navedenu smesu dodajte jaja i sir, pa malo začiniti. Testo u obliku tanjira punite smesom.
Pecite na 220 stepeni oko 30 minuta.
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
