Da li pijete domaću kafu ili onu sa mlekom ili zaslađivačima?
Izbori za doručak koje napravite ujutru mogu ili da vas podstaknu na uspeh ili da “pokvare” vaše zdrave izbore do kraja dana. Na primer, postoje neke namirnice za koje biste se šokirali kada biste saznali da sadrže dosta više kalorija nego što ste mislili, pa samim tim mogu da doprinesu neželjenom debljanju.
Stručnjaci navode pet pogrešnih izbora kojima ne bi trebalo započeti jutro ukoliko pazite šta jedete i imate zacrtan cilj mršavljenja.
Kafa
Znamo da je kafa mnogima deo jutarnjeg rituala, ali bilo bi dobro da pazite šta zaista pijete, jer se nepotrebni, nezdravi sastojci mogu vrlo brzo odraziti na vašu kilažu. Na primer, bez obzira da li idete u svoj omiljeni lokal ili kafu pijete kod kuće, slatka pavlaka, šlag i veštački zaslađivači mogu pretvoriti vašu kafu u šolju praznih kalorija.
– Većina specijalnih kafa je puna šećera i kalorija i može dovesti do povećanja telesne težine ako se redovno konzumira – kaže dr Lisa Jang, nutricionista u privatnoj praksi za “Eat this not that”.
– Konzumiranje kafe sa šlagom i/ili veštačkim zaslađivačima povezano je sa gojaznošću i abdominalnom gojaznošću. Štaviše, visoko kalorična pića sa tonom dodatog šećera imaju malo ili nimalo hranljivih materija.
Umesto toga, odlučite se za nezaslađeno bademovo mleko ili obrano mleko da biste uštedeli stotine kalorija tokom nedelje. A ako zaista želite nešto slatko, razmislite o dodavanju cimeta za topli i slatki ukus u svakom gutljaju.
Ovsena kaša
Možda ćete biti veoma iznenađeni kada vidite ovsenu kašu na ovoj listi. Dok je ovsena kaša za doručak odličan način da se zasitite vlaknima i prepuna je hranljivih materija, mnogi ljudi konzumiraju celu činiju ne znajući koliko porcija se zapravo nalazi u toj činiji.
Iako ovo može biti zasitno, lako je dobiti preko 500 kalorija direktnih ugljenih hidrata koji se vare za samo nekoliko sati. Brzo ćete ogladneti, a istovremeno izazivaju nalet insulina koji zaustavlja sagorevanje masti i doprinosi povećanju težine oko stomaka.
Predlaže se jedna ili jedna i po porcija ovsene kaše (oko ¾ šolje). Dodajte polovinu banane i proteine kao što je jogurt da biste izbegli skok šećera u krvi i nagli porast insulina, zajedno sa žudnjom za šećerom koja se javlja ubrzo nakon “direktne doze ugljenih hidrata”.
Kajgana
Da raščistimo jednu stvar: jaja su sama po sebi su odlična opcija za doručak ako želite da smršate.
– Jaja su visoko rangirana na skali sitosti hranom, dobar su izvor zadovoljavajućih proteina, imaju malo kalorija, pa čak i sadrže hranljive materije poput holina i vitamina D, koji se ne nalaze u mnogim namirnicama – objašnjavaju The Nutrition Twins.
– Problem nastaje kada se umute u puteru i ulju. Ljudi sipaju ulje ili ih prže na puteru, nesvesno dodajući stotine viška kalorija. To često vidimo kod naših klijenata.
Jednostavno sipajte malo ulja u bocu sa raspršivačem i prskajte na tiganj. Na ovaj način sigurno znate da ne preterujete.
Peciva
Pogačice, kroasani i mafini su samo nekoliko peciva za doručak koja vam mogu dati neželjenu masnoću na stomaku, jer su visoko obrađeni i prepuni rafinisanih ugljenih hidrata (koji su povezani sa debljanjem).
– Peciva sadrže mnogo dodatih šećera i kalorična su sa malo ili bez nutritivne vrednosti, što ovo čini izuzetno nezdravim izborom za doručak. Neki kafići nude zdravije opcije kao što su domaći proizvodi napravljeni od zdravih sastojaka i voća poput banana – objašnjava dr Jang.
Pahuljice
Vaša omiljena žitarica za doručak može biti kriva za debljanje u struku.
– Ove žitarice su pune dodatog šećera i rafinisanih ugljenih hidrata. Ovo definitivno može dodati obim vašem struku jer je dodatak šećera u korelaciji sa povećanjem visceralnog masnog tkiva. Dakle, sledeći put kada krenete u prodavnicu, potražite žitarice koje ne sadrže nikakav dodatni šećer ili veštačke zaslađivače – kaže dr Jang.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
