Među brojnim vrstama čajeva koje se širom sveta konzumiraju zbog zdravlja, matcha zeleni čaj zauzima posebno mesto i često se smatra najzdravijim čajem na svetu.
Ova japanska varijanta zelenog čaja dolazi u obliku finog praha, a pravi se od pažljivo uzgajanih listova biljke Camellia sinensis koji se melju u potpunosti, pa se konzumira cela biljka – što je glavni razlog njegove superiornosti.
Matcha je izuzetno bogata antioksidansima, posebno katehinom EGCG, koji je poznat po svom antiupalnom i antikancerogenom delovanju.
Takođe sadrži hlorofil, koji pomaže u detoksikaciji organizma, i L-teanin, aminokiselinu koja smanjuje stres i poboljšava fokus, bez klasičnog “kofeinskog pada” koji dolazi s kafom. Samo jedna šolja matche može podići energiju, ubrzati metabolizam, ojačati imunitet i unaprediti mentalne funkcije.
Ostali zdravi čajevi koji blagotvorno utiču na organizam:
Zeleni čaj (klasični) – poznat po detoksikacionom i antioksidativnom efektu, doprinosi zdravlju srca i regulaciji telesne težine.
Beli čaj – najmanje prerađen čaj, bogat antioksidansima, odličan za kožu i usporavanje starenja.
Kamilica – smiruje, pomaže kod nesanice, stomačnih tegoba i anksioznosti.
Đumbirov čaj – protivupalno dejstvo, pomaže varenju, ublažava mučninu i jača imunitet.
Nana (menta) – osvežava, smiruje stomačne probleme i oslobađa disajne puteve.
Rooibos – bez kofeina, bogat mineralima, dobar za kožu, srce i probavu.
Hibiskus čaj – bogat vitaminom C, snižava krvni pritisak i podstiče cirkulaciju.
Iako svaki čaj ima svoje prednosti, matcha ostaje na vrhu zbog svoje koncentrovane forme i celokupne nutritivne vrednosti. Uvođenje ovih čajeva u svakodnevnu rutinu može doprineti boljem zdravlju, većoj energiji i opštem osećaju vitalnosti.
