Beli luk se smatra jednim od izuzetno zdravih vrsta povrća i domaćice ga često stavljaju u razna jela kako bi mu dale poseban šmek. Međutim, osim što ga možemo konzumirati, nama beli luk može pomoći i u boljem ciklusu spavanja.
Beli luk sadrži nekoliko hranljivih materija, uključujući i vitamine B6, tiamin, pantotensku kiselinu i vitamin C, a bogat je i raznim mineralima poput mangana, fosfora, kalcijuma, gvožđa i cinka, piše „News 18“. Sve ovo navedeno može pomoći onima koji pate od nesanice.
Ovo jako i moćno povrće zbog sadržaja vitamina B1 i B6, pomaže u lučenju melatonina koji smiruje nerve i pomaže u bržem uspavljivanju. Takođe, sadrži alicin, antitoksin koji pomaže u čišćenju začepljenih noseva i sprečvanju bakterijske infekcije, pa otuda praksa da stavljao čen belog luka ispod jastuka.Odgovor je i sumporu, koji što je razlog njegovog jakog mirisa koji ima smirujući efekat na telo.