ŠID – U organizaciji udruženja Sremska Svinjokolja i Kobasicijada Šid, 10. februara, održana je Tradicionalna XXVII Sremska Kobasicijada u Slovačkom Domu u Šidu, u organizaciji udruženja Sremska Svinjokolja i Kobasicijada Šid.
Na takmičenje u suvoj fermentisanoj kobasici pristiglo je 110 uzoraka što je rekordan broj uzoraka Suvih Sremskih fermentisanih kobasica.
Mesta iz kojih su stizale kobasice su: Šid, Ruma, Zemun, Sr. Karlovci, Berkasovo, Ilok, Ravno Selo, Sot, Bikić Do, Kisač, Bački Jarak, Belo Blato, Futog, Petrovaradin, Sr. Mitrovica, Sremska Rača, Batajnica, Bačinci, Beograd, Bačka Palanka, Brodac-Bijeljina, Rogolji, Bravsko… Najdalja kobasica je doputovala iz Ormoža(Slovenija). Tročlani žiri je javno ocenjivao sve uzorke kobasica.
Ove godine dodeljen je 1 pehar za apsolutnog Šampiona, 4 Zlatna Pehara ( 1. mesto), 6 Srebrnih Pehara ( 2. mesto )
14 Bronzanih Pehara ( 3. mesto).
Ove godine prvo mesto na XXVII SREMSKOJ KOBASICIJADI osvojili su:
– IVAN MIHALIĆ iz Sremskih Karlovaca,
– ZORAN MILJENOVIĆ iz Šida i
– ZORAN OBRADOVIĆ iz Adaševaca.
Apsolutni Šampion XXVII Sremske Kobasicijade je Jelena Miljenović iz Šida
U večernjim časovima održana je svečana večera uz Tamburaški orkestar “KUZMINCI” sa dodelom nagrada u Sali Slovačkog doma u Šidu. Sve uzorke Kobasica sa takmičenja donirane su po tradiciji narodnoj kuhinji Crvenog Krsta u Šidu.
Takmičari koji nisu preuzeli svoje bod liste, zahvalnice I nagrade mogu preuzeti u Kafe Klubu Slovačkog Doma u Šidu svakim danom od 14h do 22h.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
