KULA – Na prostoru ispred Lovačkog doma u Crvenki, održana je jedanaesta po redu “Raštanijada”, tradicionalno takmičenje u kuvanju raštana.
Organizator takmičenja je Udruženje Crnogoraca “Crvenka”, uz podrsku Turističke organizacije opštine Kula.
Učestvovalo je desetak ekipa, a osim domaćina bile su prisutne i ekipe iz: Beograda, Vrbasa, Bačkog Dobrog Polja i mnogih drugih mesta. Pored takmičarskih uzoraka, van konkurencije je bio raštan koji je kuvan za sve prisutne posetioce.
Milovan Đuričković, iz Uruženja Crnogoraca “Crvenka”, rekao je da je kuvanje raštana karakteristično za prostore Crne Gore, Hercegovine i Dalmacije, te da su kolonisti sa sobom doneli i običaj pripreme raštana i da se taj običaj do dana današnjeg održava u Crvenki u vidu “Raštanijade”.
Jedan od sudija na ovogodišnjoj “Raštanijadi” bio je Radomir Vojvodić iz Kikinde koji je, ovom prilikom, istakao da dobar raštan karakteriše što manje začina, te da izvorna priprema podrazumeva, osim raštana, i krompir i suvo meso.
